Neste fim de semana, resolvi passear por Akihabara.
Depois de zanzar por lugares como a Akiyodo e várias ruas de Akihabara, fui conferir a exposição NEEDLY GIRL OVERDOSE. Em seguida, vou apresentar um lugar incrível de oyakodon (tigela "pai e filho") que até já apareceu no Guia Michelin.
Cheguei no começo da tarde, e o céu limpo daquele dia deixou as beldades dos outdoors de Akihabara ainda mais adoráveis.
Enquanto caminhava pelas ruas de Akihabara, descobri uma exposição pop-up de NEEDY GIRL OVERDOSE e resolvi dar uma olhada (esse tipo de exposição acontece periodicamente em Akihabara — confira a programação atual antes de ir, pois a exposição específica descrita aqui não está mais em cartaz).
Eles projetaram o interior com muito capricho, criando um espaço super fofo.
Depois, seguindo em direção a Suehirocho, fui a um renomado restaurante de pratos de frango chamado “Toritsune”, que aparece no Guia Michelin há 8 anos consecutivos por causa do seu oyakodon.
Desta vez, pedi o oyakodon mais famoso da casa e sashimi de frango.
Dava para comer o frango cru, e era incrível, com uma textura quase de ouriço-do-mar.
E o sashimi de fígado de frango? Melhor ainda que uni (ouriço-do-mar)!
Agora, o prato principal do dia, o oyakodon! Foi a primeira vez que experimentei um oyakodon tão rico, aveludado e suculento, feito com frango fresco. O molho, elemento essencial do sabor do oyakodon, estava bem temperado com um delicioso dashi (caldo), o que o deixou excepcionalmente gostoso.
Não é à toa que esse oyakodon está no Guia Michelin – irresistivelmente delicioso.
Totalmente satisfeita com a refeição, acho que já é hora de voltar para casa por hoje.
A localização dos lugares que visitei desta vez é esta.
Akiba CO Gallery
Toritsune
Até a próxima!
